FINALIS KKSI (Kontes Kopi Specialty Indonesia) 2019 ;TORAJA PULU-PULU score 86.25😍WASH PROCESS.

(BLUEBERRY JAM,INTENSE BROWN SUGAR, BLACK TEA, SWEET AROMATIC)

Kebun dengan ketinggian 1800-2100 mdpl menghasilkan kopi dengan cita rasa kompleks. Tidak setenar Sapan ,Enrekang tetangganya yang ketinggian sekitar 1400 -1700, di Pulu Pulu masih jarang orang fokus pada proses kopi specialty karena banyak tantangan baik dari SDM,kondisi wilayah,dll. Kami salut dengan Team Tp2Roastery dan Vanua Kopi yang berkenan berjuang naik lebih tinggi sampai Pulu Pulu ,dan tidak berkutat pada SAPAN dan PERINDINGAN saja. Mengangkat kopi Specialty Pulu Pulu dengan mengikutsertakan dalam ajang Lelang kopi Nasional maupun Kontes Kopi Specialty Indonesia,sehingga nama Pulu Pulu makin di dengar dan pada akhirnya menyejahterakan Petani kopi disana.

.

Kali ini kami release kopi specialty wash proses bagi pecinta kopi nusantara. Bacth panen 2019 dengan Aroma Green Bean masih sangat fresh fruity karena penyimpanan gudang sudah pakai GrainPro Bag. Yang asik dari wash adalah bright acidity nya ,dan caramel brown sugar kopi ini cukup kuat mantab buat ngopi pagi. Long sweet after taste dengan aroma harum yang menggugah jiwa.

.

Jarang di Indonesia ada kopi dari kebun ketinggian 2000 an karena sangat susah medan nya apalagi untuk daerah yang fasilitas jalan atau transportasinya sangat terbatas.

.

Dan kalian masih bisa menikmati kopi ini dengan harga terjangkau. Ini Kopi untuk Kelas Kompetisi buat kalian para penikmat kopi sejati.

200 gram : 110.000